登录 手机九州醉

m.zhms.cn

「DIY美食」韭菜鸡蛋
「DIY美食」韭菜鸡蛋

「DIY美食」韭菜鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:49

  • 3339人看过
  • 694
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 「DIY美食」韭菜鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备3个鸡蛋。
  • 「DIY美食」韭菜鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.韭菜择洗干净,切小段。
  • 「DIY美食」韭菜鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打入碗内。
  • 「DIY美食」韭菜鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.将鸡蛋打散,加入十三香和盐。
  • 「DIY美食」韭菜鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.倒入酱油和香油。
  • 「DIY美食」韭菜鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.把切好的韭菜放入,连同鸡蛋一同搅拌均匀。
  • 「DIY美食」韭菜鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.炒锅置于火上,倒入食用油。
  • 「DIY美食」韭菜鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.待油热后,将准备好的韭菜鸡蛋液倒入锅内。
  • 「DIY美食」韭菜鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.将鸡蛋饼翻面,然后将火关小。
  • 「DIY美食」韭菜鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.两面都煎成黄色后就OK了!

烹饪技巧

  • 在蛋液中加入十三香,不仅可以去除鸡蛋的腥味,还以使炒出来的菜更好吃。

694

收藏

分享
发表评论需要登录

评论