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(懒人版)韭菜炒鸡蛋
(懒人版)韭菜炒鸡蛋

(懒人版)韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.29 03:01

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • (懒人版)韭菜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.新鲜韭菜洗净
  • (懒人版)韭菜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.切成细小的沫状
  • (懒人版)韭菜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.三个鸡蛋打入碗里
  • (懒人版)韭菜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.搅拌好备用
  • (懒人版)韭菜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.热锅下油
  • (懒人版)韭菜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.倒入鸡蛋液
  • (懒人版)韭菜炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.等鸡蛋微定型后
  • (懒人版)韭菜炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.倒入切好的韭菜沫
  • (懒人版)韭菜炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.快速翻炒
  • (懒人版)韭菜炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.加适量盐调味
  • (懒人版)韭菜炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.快翻炒出韭菜中的水份
  • (懒人版)韭菜炒鸡蛋的做法图解十二
    第十二步
    12.鸡蛋炒熟,韭菜由翠绿变绿色时出锅

烹饪技巧

  • 注意不要盖锅盖,大火翻炒。

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