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家常菜小肠莲子汤
家常菜小肠莲子汤

家常菜小肠莲子汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.12 09:32

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精 :少许

具体步骤

  • 家常菜小肠莲子汤的做法图解一
    第一步
    1.小肠买回来先清洗干净,然后烧开水烫下,去掉脏东西。
  • 家常菜小肠莲子汤的做法图解二
    第二步
    2.烫后,再用清水清洗下。
  • 家常菜小肠莲子汤的做法图解三
    第三步
    3.莲子,提请半个小时泡发。
  • 家常菜小肠莲子汤的做法图解四
    第四步
    4.将小肠剪成6-7cm长度。
  • 家常菜小肠莲子汤的做法图解五
    第五步
    5.将莲子塞到小肠里。
  • 家常菜小肠莲子汤的做法图解六
    第六步
    6.完成莲子塞到小肠里的所有材料。
  • 家常菜小肠莲子汤的做法图解七
    第七步
    7.将小肠莲子放入高压锅内,加入适合的水。
  • 家常菜小肠莲子汤的做法图解八
    第八步
    8.加盖,压闷30分钟。方可开锅加入调味。
  • 家常菜小肠莲子汤的做法图解九
    第九步
    9.好喝又营养的小肠莲子汤。

烹饪技巧

  • 小肠可以用豆渣清洗哦!!这样洗出来的小肠特干净。因为做得晚了,没有用炖锅,直接用高压锅。莲子,可以用温水泡开,这样莲子易发哦!!

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