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茴香苗猪肉包子制作非常简单。再挑选猪肉的时候要分清优质的猪肉和死猪肉,优质的猪肉做出的茴香苗猪肉包子更加美味可口。可以在挑选猪肉的时候用手指去按,如果这肉马上复原便是合格的猪肉。还有茴香苗也一定要选新鲜的。这样才能做出更美味的茴香苗猪肉包子。
肉馅剁成泥,茴香苗切碎。
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