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唇齿留香的芹菜猪肉水饺
唇齿留香的芹菜猪肉水饺

唇齿留香的芹菜猪肉水饺

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 适量
  • 水 :1小碗
  • 十三香 :适量
  • 葱花 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 唇齿留香的芹菜猪肉水饺的做法图解一
    第一步
    1.把面和好放一边醒就行了,和面的时候放一点盐这样面皮更有劲道
  • 唇齿留香的芹菜猪肉水饺的做法图解二
    第二步
    2.芹菜摘好洗净先放一边
  • 唇齿留香的芹菜猪肉水饺的做法图解三
    第三步
    3.猪肉洗净
  • 唇齿留香的芹菜猪肉水饺的做法图解四
    第四步
    4.猪肉剁碎
  • 唇齿留香的芹菜猪肉水饺的做法图解五
    第五步
    5.葱姜剁碎加入十三香
  • 唇齿留香的芹菜猪肉水饺的做法图解六
    第六步
    6.加入鸡粉,盐
  • 唇齿留香的芹菜猪肉水饺的做法图解七
    第七步
    7.加入酱油,和豆油,拌肉馅的时候放点水,顺着一个方向搅拌,肉质不老
  • 唇齿留香的芹菜猪肉水饺的做法图解八
    第八步
    8.把肉和调料拌好,把芹菜剁碎倒入
  • 唇齿留香的芹菜猪肉水饺的做法图解九
    第九步
    9.都拌好
  • 唇齿留香的芹菜猪肉水饺的做法图解十
    第十步
    10.面也和好了下成小剂子,那边可以把水烧上了
  • 唇齿留香的芹菜猪肉水饺的做法图解十一
    第十一步
    11.包好准备煮喽
  • 唇齿留香的芹菜猪肉水饺的做法图解十二
    第十二步
    12.饺子肚子鼓鼓的一按不塌就熟了

烹饪技巧

  • 拌陷的豆油一定要烧一下要不有生豆油味,拌肉馅的时候放点水,顺着一个方向搅拌,肉质不老,咬一口水灵灵的好吃

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一个爱吃的小子

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