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美味的红萝卜炒肉
美味的红萝卜炒肉

美味的红萝卜炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.28 03:10

红萝卜炒肉是一道著名的家常菜。它的主要食材是胡萝卜和猪肉。红萝卜又称胡萝卜,颜色为橙红色,易种植,不管是在乡村还是饭店都是一道很受欢迎的菜。胡萝卜味甜,富含维生素,而猪肉里油味刚好可以被胡萝卜吸收,因此二者炒制出的菜,吃起来咸中带甜,油而不腻,小孩宜多吃。

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主料

辅料

  • 芹菜适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 美味的红萝卜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切片,萝卜切片,芹菜适量。
  • 美味的红萝卜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.油烧开倒进猪肉。
  • 美味的红萝卜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.大火快炒。
  • 美味的红萝卜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.倒进红萝卜。
  • 美味的红萝卜炒肉的做法图解五
    第五步
    5.翻炒均匀。
  • 美味的红萝卜炒肉的做法图解六
    第六步
    6.加盐将萝卜炒熟。
  • 美味的红萝卜炒肉的做法图解七
    第七步
    7.调入生抽,芹菜提鲜。
  • 美味的红萝卜炒肉的做法图解八
    第八步
    8.再调入味精炒匀即可出锅。

烹饪技巧

  • 常吃胡萝卜,不仅健康,还能减肥。

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糖糖小厨

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红萝卜炒肉 红萝卜炒肉
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