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葱油烧饼
葱油烧饼

葱油烧饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.10 02:28

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主料

  • 面粉 :200

辅料

  • 花椒面 :适量
  • 香油 :适量
  • 葱花 :适量
  • 酵母 :1小勺
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 葱油烧饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉加酵母加入温水和面,醒发40分钟
  • 葱油烧饼的做法图解二
    第二步
    2.葱花放入香油、盐、花椒粉,拌匀
  • 葱油烧饼的做法图解三
    第三步
    3.把面团擀成面皮,涂上葱油,卷起来
  • 葱油烧饼的做法图解四
    第四步
    4.切成6等份,抽口捏紧
  • 葱油烧饼的做法图解五
    第五步
    5.立起来,擀成饼胚
  • 葱油烧饼的做法图解六
    第六步
    6.电饼铛预热,放入饼胚
  • 葱油烧饼的做法图解七
    第七步
    7.烙至两面金黄出锅
  • 葱油烧饼的做法图解八
    第八步
    8.吃的时候夹上生菜酱牛肉

烹饪技巧

  • 卷的越多,饼的层次就越多

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