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土豆片炒海带
土豆片炒海带

土豆片炒海带

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.19 09:16

海带营养丰富,用土豆与海带一起炒的这份素菜味道还是十分鲜美爽口的。土豆一定选用东北的大土豆,干脆香甜。海带泡发后与海带一起下锅炒制,随着油温的升起,款款的香味袭来。这道精心搭配的素菜,不仅外表好看,吃起来味美,营养也十分的丰富。

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 葱 :适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 土豆片炒海带的做法图解一
    第一步
    1.备料,还有葱姜蒜
  • 土豆片炒海带的做法图解二
    第二步
    2.肥肉切小丁放入锅里
  • 土豆片炒海带的做法图解三
    第三步
    3.土豆切片
  • 土豆片炒海带的做法图解四
    第四步
    4.海带焯好后切片
  • 土豆片炒海带的做法图解五
    第五步
    5.锅中放入油把肉里的油靠出来
  • 土豆片炒海带的做法图解六
    第六步
    6.放入土豆片
  • 土豆片炒海带的做法图解七
    第七步
    7.把土豆片炒熟
  • 土豆片炒海带的做法图解八
    第八步
    8.放入葱姜蒜
  • 土豆片炒海带的做法图解九
    第九步
    9.再放入海带酱油炒
  • 土豆片炒海带的做法图解十
    第十步
    10.再放入盐,味精
  • 土豆片炒海带的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅

烹饪技巧

  • 海带提前焯一下

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