鱼干炖豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.首先准备材料：鱼干浸泡好后备用，豆腐，葱姜。
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  第二步
  2.豆腐过水去豆腥.
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  第三步
  3.泡好的鱼干改刀切小块备用。
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  第四步
  4.豆腐捞出，葱姜切丝备用.
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  第五步
  5.热锅放油。
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  第六步
  6.油热后放入葱姜煸炒出香味。
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  第七步
  7.倒入鱼干煸炒.
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  第八步
  8.倒入适量料酒去腥。
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  第九步
  9.倒入适量生抽。
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  第十步
  10.滴入少许香醋翻炒均匀..
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  第十一步
  11.加入适量开水。
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  第十二步
  12.把豆腐放入锅中.
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  第十三步
  13.加入适量五香粉炖至30分钟.
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  第十四步
  14.最后看汤汁收的差不多了关火放入咸盐。
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  第十五步
  15.盛盘撒入香葱。