酥嫩巧克力乳酪蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备奶油奶酪。
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  第二步
  2.室温融化，放糖、坐在热水上打蛋器搅拌。
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  第三步
  3.打一个鸡蛋搅拌； 再打一个鸡蛋，搅拌。
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  第四步
  4.淡奶油倒入溶液，搅拌。
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  第五步
  5.点心放到塑料袋里，用擀面杖擀碎。
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  第六步
  6.掺入黄油，和均匀。 在蛋糕模底部压实。 蛋糕模外包锡纸。
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  第七步
  7.将混合液倒入蛋糕模。
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  第八步
  8.静置一会，表面均匀光滑。
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  第九步
  9.烤箱160预热8分钟。
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  第十步
  10.160度，60分钟水浴烤制。 烤好后取出，晾凉。
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  第十一步
  11.巧克力隔水融化，加入60g奶油，10g黄油。 搅匀，倒入考好的蛋糕上面。
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  第十二步
  12.用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏4小时。 美味巧克力乳酪蛋糕做好啦。 太美味了，我迫不及待的先把巧克力吃掉了，然后才吃的蛋糕。