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易做的山药肉片
易做的山药肉片

易做的山药肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

辅料

  • 青椒适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 易做的山药肉片的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的肉肉洗净
  • 易做的山药肉片的做法图解二
    第二步
    2.切成丝,拌上淀粉料和盐葱花入味十分钟
  • 易做的山药肉片的做法图解三
    第三步
    3.山药洗净切条
  • 易做的山药肉片的做法图解四
    第四步
    4.起油锅爆香肉片
  • 易做的山药肉片的做法图解五
    第五步
    5.爆熟后关火
  • 易做的山药肉片的做法图解六
    第六步
    6.再次起油锅爆香第二次
  • 易做的山药肉片的做法图解七
    第七步
    7.入盘备用
  • 易做的山药肉片的做法图解八
    第八步
    8.锅里留油爆香葱段
  • 易做的山药肉片的做法图解九
    第九步
    9.再倒入山药
  • 易做的山药肉片的做法图解十
    第十步
    10.倒入爆好的肉片翻炒
  • 易做的山药肉片的做法图解十一
    第十一步
    11.加入盐加入青椒丝翻炒
  • 易做的山药肉片的做法图解十二
    第十二步
    12.入盘上桌

烹饪技巧

  • 山药虽好吃,但是在处理时很麻烦,对山药液过敏的还得慎重,带个一次性手套最好,要不事后就得好好的洗手.

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