家常菜肉炒杏鲍菇

具体步骤

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  第一步
  1.杏鲍菇洗净切条过水控干备用。
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  第二步
  2.锅中放油。
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  第三步
  3.先放入切好的猪肉。
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  第四步
  4.肉炒至变色后放入葱姜丝。
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  第五步
  5.煸炒出葱姜的香味后放入烫过的杏鲍菇煸炒。
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  第六步
  6.放入适量生抽翻炒均匀。
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  第七步
  7.加入少量水盖盖稍闷。
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  第八步
  8.没有汁了关火放入适量咸盐，味精翻炒均匀。
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  第九步
  9.OK,撒入香葱装盘。