家常菜木耳小炒

具体步骤

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  第一步
  1.主辅料： 泡发黑木耳、干豆腐、油菜
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  第二步
  2.把干豆腐切象眼片（菱形片）。
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  第三步
  3.把油菜洗净切块。
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  第四步
  4.起锅热油，放入葱花炒香。
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  第五步
  5.先后放入黑木耳、干豆腐。
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  第六步
  6.烹入生抽。
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  第七步
  7.翻炒均匀。
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  第八步
  8.最后放入油菜，加盐、味精调味。
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  第九步
  9.快速翻炒，淋入水淀粉勾芡。
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  第十步
  10.待芡汁糊化后，即可关火。
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  第十一步
  11.出锅装盘，即可上桌。