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家常菜炒素鸡
家常菜炒素鸡

家常菜炒素鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.27 09:29

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主料

辅料

  • 青椒适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜炒素鸡的做法图解一
    第一步
    1.切好青椒备用
  • 家常菜炒素鸡的做法图解二
    第二步
    2.切好葱段备用
  • 家常菜炒素鸡的做法图解三
    第三步
    3.把素鸡切成片过下热水焯下
  • 家常菜炒素鸡的做法图解四
    第四步
    4.先起油锅爆香葱段
  • 家常菜炒素鸡的做法图解五
    第五步
    5.再爆香青椒
  • 家常菜炒素鸡的做法图解六
    第六步
    6.倒入素鸡翻炒
  • 家常菜炒素鸡的做法图解七
    第七步
    7.洒入盐味即可
  • 家常菜炒素鸡的做法图解八
    第八步
    8.入盘上桌

烹饪技巧

  • 素鸡本来有些盐味,所以在放盐时一定不要多放,还有素鸡可以凉调直接吃,所以不用开水烫也是可以的.

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