自己做的芹菜馅饺子

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

• 鸡蛋 ：4个
• 面粉 ：500
• 芹菜 ：500

辅料

• 饺子粉 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 熟芝麻 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.饺子面和好备用
• 
  第二步
  2.4个鸡蛋准备好
• 
  第三步
  3.芹菜洗净后焯水，切成碎丁
• 
  第四步
  4.鸡蛋摊成鸡蛋碎
• 
  第五步
  5.将芹菜碎与鸡蛋碎混合，加入盐、饺子粉、熟芝麻调味
• 
  第六步
  6.饺子面做成剂子擀皮备用
• 
  第七步
  7.捏好饺子
• 
  第八步
  8.煮饺子，饺子一涨就可以关火了

烹饪技巧

• 因为是素馅，煮的时间不用太长呢，皮熟馅就熟了

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芹菜馅饺子

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包含食材

• 芹菜
• 牛肉

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