自己做的大拌菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

• 黄瓜 ：100
• 水萝卜 ：100
• 大葱 ：100
• 紫甘蓝 ：100
• 辣椒 ：100

辅料

• 味精 ：适量
• 黄豆酱 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜洗净切丝
• 
  第二步
  2.水萝卜洗净切丝
• 
  第三步
  3.紫甘蓝洗净切丝
• 
  第四步
  4.葱洗净切丝
• 
  第五步
  5.码在盘子里放味精
• 
  第六步
  6.倒香油
• 
  第七步
  7.放黄豆酱
• 
  第八步
  8.放一勺白糖搅拌均匀就可享用

烹饪技巧

• 由于黄豆酱比较咸所以拌时就不要放盐了。

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大拌菜

10

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大拌菜闻起来香气四溢，吃起来更是鲜香可口，香嫩爽滑，主要是由各种蔬菜等原料制成，有点像凉拌菜的做法和沙拉的结合体，作为一道早餐和晚餐的主食的最佳选择之一，大拌菜……

包含食材

• 胡萝卜
• 芹菜
• 木耳

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