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家常香辣腰花
家常香辣腰花

家常香辣腰花

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.22 04:48

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常香辣腰花的做法图解一
    第一步
    1.猪腰去掉腰躁子,切成腰花
  • 家常香辣腰花的做法图解二
    第二步
    2.腰花放在碗里加入料和生抽
  • 家常香辣腰花的做法图解三
    第三步
    3.加入胡椒粉、生粉、糖腌二十分钟
  • 家常香辣腰花的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜去皮切片,红辣椒切成小段备用
  • 家常香辣腰花的做法图解五
    第五步
    5.大蒜切成段备用
  • 家常香辣腰花的做法图解六
    第六步
    6.热锅淋油将适量洋葱爆香
  • 家常香辣腰花的做法图解七
    第七步
    7.倒入红萝卜和大蒜茎一起翻炒
  • 家常香辣腰花的做法图解八
    第八步
    8.红萝卜炒至变色时加入腌好的腰花
  • 家常香辣腰花的做法图解九
    第九步
    9.加入适量盐和酱油
  • 家常香辣腰花的做法图解十
    第十步
    10.加入红辣椒和老干妈
  • 家常香辣腰花的做法图解十一
    第十一步
    11.煮至腰花快好时将大蒜叶倒进去
  • 家常香辣腰花的做法图解十二
    第十二步
    12.最后加入少许糖即可

烹饪技巧

  • 猪腰里面的腰躁子一定要去除干净

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香辣腰花 香辣腰花
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香辣腰花是一道家常菜,是由猪腰,黄瓜做成的,猪腰一定要去筋膜打花刀,在锅内加花椒下腰花去水,然后再把它捞出来过凉水控干,把捣好的蒜倒进去并把香油,盐,糖,麻油等……

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