牛肉萝卜汤自制

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.06 06:03

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主料

• 牛肉 ：250
• 萝卜 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 香菜 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将牛肉切成片状，备用
• 
  第二步
  2.将萝卜切成片备用
• 
  第三步
  3.将切好的牛肉放入烧开的油锅中，翻炒至肉片变色
• 
  第四步
  4.加水适量，加盐适量、老抽少许、胡椒面适量
• 
  第五步
  5.将切好的萝卜片放入锅内，盖锅煮至牛肉，萝卜熟透
• 
  第六步
  6.待牛肉萝卜熟透后，加葱沫、姜末、香菜末适量，此道菜制作结束

烹饪技巧

• 尽量将牛肉萝卜煮烂，食用时建议加古月粉、辣椒油味道更佳

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牛肉萝卜汤

13

已被2445人参考

好吃的没话说的好吃的牛肉萝卜汤上桌了，趁着这最后一个暑假小编要在家里面好好的做点没事好好的养养自己的胃当然还有我的厨艺，不然以后工作了家人全部都不在我的身边还吃……

包含食材

• 牛腩
• 白萝卜

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