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家常菜炖鲫鱼
家常菜炖鲫鱼

家常菜炖鲫鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.04 01:44

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 香菜适量
  • 适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜炖鲫鱼的做法图解一
    第一步
    1.准备好鲫鱼,清洗干净
  • 家常菜炖鲫鱼的做法图解二
    第二步
    2.准备好适量的葱姜
  • 家常菜炖鲫鱼的做法图解三
    第三步
    3.炒勺中加入适量的油,待油稍微热的时候把洗好的鱼倒入锅中
  • 家常菜炖鲫鱼的做法图解四
    第四步
    4.加入适量的开水
  • 家常菜炖鲫鱼的做法图解五
    第五步
    5.把切好的葱姜末倒入炒勺中
  • 家常菜炖鲫鱼的做法图解六
    第六步
    6.盖上锅盖煮上十几分钟
  • 家常菜炖鲫鱼的做法图解七
    第七步
    7.待汤变的比较浓比较白的时候加入盐
  • 家常菜炖鲫鱼的做法图解八
    第八步
    8.盛入盆中
  • 家常菜炖鲫鱼的做法图解九
    第九步
    9.准备好适量的香菜
  • 家常菜炖鲫鱼的做法图解十
    第十步
    10.加入盆中即可食用

烹饪技巧

  • 炖鲫鱼的时候最主要的是用小火慢慢炖,这样的汤炖出来才比较好喝又有营养。

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