秀色可餐的枣馒头

具体步骤

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  第一步
  1.面粉准备适量，酵母用温水冲开，和面粉混和到一起，和成面团，开始准备发酵。
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  第二步
  2.把和好的面团放入烤盘里，烤箱调到发酵刻度，开始发酵，时间大概40分钟。
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  第三步
  3.面团发酵至以前的一倍时取出。
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  第四步
  4.把小苏打用温水泡开，加入面团里，继续和面。
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  第五步
  5.第二次发酵，仍旧把混入小苏打水的面团放入烤箱，40分钟左右。
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  第六步
  6.取出面团，把面团切成小剂子，取出一个剂子，擀成圆饼形状。
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  第七步
  7.在圆饼的周围均匀的放上红枣，按实。
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  第八步
  8.把加红枣的圆饼面团对折，按实。
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  第九步
  9.蒸锅放水，把准备好的枣馒头放入锅里，开始蒸。
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  第十步
  10.上汽15分钟，关火。
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  第十一步
  11.枣馒头出锅，还可以吧。