常吃不腻的家常炒面

具体步骤

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  第一步
  1.葱头切成段、其他的切葱花
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  第二步
  2.煮到面条软硬适度的时候，捞起来浸泡在凉水里 最好过2次水，使面条能迅速降温
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  第三步
  3.面条冷却后，捞出、沥干水分
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  第四步
  4.准备少许干辣椒
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  第五步
  5.锅烧热，下血粑鸭
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  第六步
  6.使肉油均匀涂抹在锅里， 干辣椒掰断，丢进锅里、炒出香味
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  第七步
  7.把面条倒进锅里，沿锅边加入少许清水
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  第八步
  8.调入适量盐，用筷子把面条抖散、拌匀
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  第九步
  9.加入少许味精和葱段，拌匀后即可出锅
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  第十步
  10.装盘、撒上葱花(ˉ﹃ˉ)开吃吧~