简单健康的香蕉蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备好原料
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  第二步
  2.蛋清、蛋黄分离在无油无水的容器里
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  第三步
  3.蛋黄中加入适量的白糖
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  第四步
  4.加入面粉
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  第五步
  5.加入少量的水，拌均
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  第六步
  6.香蕉压成泥
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  第七步
  7.倒入香蕉泥，搅拌均匀
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  第八步
  8.蛋清加适量的盐打至粗泡时加入一半的糖，再打几分钟后加入另一半的糖
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  第九步
  9.打至干性发泡，就是提起打蛋器呈尖角状
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  第十步
  10.倒入一半的蛋白，用上下搅拌的方式拌均
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  第十一步
  11.再把蛋黄液倒入蛋白的容器里面
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  第十二步
  12.电饭煲抹油
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  第十三步
  13.倒入拌好的液体
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  第十四步
  14.底部用力震两下
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  第十五步
  15.按下煮饭键，跳至保湿后15分钟再次按下煮饭键后再继续保温15后即可