健康美食之煎饼果子

具体步骤

• 第一步
  1.甜面酱。
• 第二步
  2.猪肉切薄片，加入葱姜、生抽、耗油、油、黑胡椒粉腌制二十分钟左右。
• 第三步
  3.锅烧热，加入少许油。
• 第四步
  4.放入猪肉片，小火慢煎。
• 第五步
  5.翻面继续煎熟。
• 第六步
  6.面加水调成面糊。
• 第七步
  7.不粘锅加入少许油（热锅凉油），改小火倒入面糊。
• 第八步
  8.转动锅体，面糊形成园形。
• 第九步
  9.翻面继续煎。
• 第十步
  10.打入鸡蛋摊平。
• 第十一步
  11.翻面煎一下鸡蛋。
• 第十二步
  12.刷上甜面酱。
• 第十三步
  13.撒入葱花和锅篦子。
• 第十四步
  14.放入煎好的猪肉条。