家常菜红烧鲢鱼

具体步骤

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  第一步
  1.青椒切斜片，葱花切好
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  第二步
  2.油锅烧热，把鱼从锅边滑下去
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  第三步
  3.一边煎好，用锅铲轻轻翻面
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  第四步
  4.两面都煎好后，盛在盘子里
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  第五步
  5.锅洗净，姜丝炒香
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  第六步
  6.倒入一碗水，放盐
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  第七步
  7.放辣椒粉，拌匀
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  第八步
  8.煎好的鱼放进汤里，盖上锅盖烧5分钟
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  第九步
  9.放入剁椒
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  第十步
  10.放入葱花
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  第十一步
  11.出锅装盘