豆腐自古以来就是一个富含营养的食材，虽然豆腐是出自大豆，但是却富含了丰富的植物蛋白，一碗老卤成就了白白净净的豆腐，拥有了千万种吃法，避免了直接吃豆子会产生的肠胀气，如果不想吃动物蛋白的话那么豆腐就是最好的选择了，虾酱炖豆腐是不可多得的美食
这个关键就是搅动，不然很容易糊锅！
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胡萝卜
豆腐
上酸菜
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