常吃不腻的葡萄干面包

具体步骤

• 
  第一步
  1.先将主料中的所有材料放入面包机，用发面功能和好。发好至三倍大，一按会加缩。
• 
  第二步
  2.葡萄干用清水洗干净准用。
• 
  第三步
  3.放入辅料中除玉米油，和葡萄干这外的所有材料，用发面功能和20分钟，再加入玉米油，和20分钟。
• 
  第四步
  4.和40分钟之后基本上就达到了扩展，分成四份，滚圆，放置十分钟。
• 
  第五步
  5.擀开，中间加入葡萄干。
• 
  第六步
  6.卷起。
• 
  第七步
  7.再盘起来。
• 
  第八步
  8.放入烤箱中，烤盘下放一碗开水，定在38度，选烤箱的发面功能，发20分钟。
• 
  第九步
  9.发至两倍大，开始烤制，160度，20分钟。
• 
  第十步
  10.烤好之后取出。
• 
  第十一步
  11.放烤架上冷却后装入袋中保存。
• 
  第十二步
  12.看看拉丝效果。