自制葡萄干面包

具体步骤

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  第一步
  1.面包机桶内放入牛奶，玉米油，鸡蛋，对角分别放入盐和糖
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  第二步
  2.放入面粉，挖个洞放入酵母
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  第三步
  3.揉面15分钟观察一下，已经有薄膜了
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  第四步
  4.放入葡萄干继续揉15分钟
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  第五步
  5.去掉搅拌刀
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  第六步
  6.看一下有大片的薄膜了
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  第七步
  7.面包机发酵1小时
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  第八步
  8.整理后再次放入面包机二次发酵40分钟
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  第九步
  9.周围包上锡纸，烤40分钟
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  第十步
  10.倒出即可