好吃的香菇酱

具体步骤

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  第一步
  1.鲜香菇在有阳光的日子里晒两天，晒半干。
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  第二步
  2.然后将香菇洗净，剪去根部较硬的部分。
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  第三步
  3.香菇切大丁。
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  第四步
  4.姜切末。
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  第五步
  5.将油烧热，放入郫县豆瓣酱。
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  第六步
  6.放黄豆酱。
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  第七步
  7.待炒出红油放入姜末煸炒。
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  第八步
  8.再放香菇丁煸炒。
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  第九步
  9.要不停的翻炒。
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  第十步
  10.倒入酱油。
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  第十一步
  11.最后放少许淀粉炒匀，ok！