香菇酱（原创）

具体步骤

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  第一步
  1.香菇、洋葱切丁。
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  第二步
  2.黄豆酱加水、白糖调匀。
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  第三步
  3.锅内放少许油，放香菇丁小火煸炒。
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  第四步
  4.炒至香菇丁变软，盛出备用。
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  第五步
  5.锅内放少许油，放辣椒粉炒香。（不喜欢吃辣的这步可以省略）
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  第六步
  6.放入洋葱翻炒。
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  第七步
  7.倒入调好的酱汁，大火烧开，小火熬制。
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  第八步
  8.加入香菇丁，继续小火熬，中间一直翻动，防止粘锅。
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  第九步
  9.熬制粘稠即可。