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自己做的素包子
自己做的素包子

自己做的素包子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:52

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 小葱适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 自己做的素包子的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料,洗干净,控干水
  • 自己做的素包子的做法图解二
    第二步
    2.红薯粉用开水发好
  • 自己做的素包子的做法图解三
    第三步
    3.包菜切碎
  • 自己做的素包子的做法图解四
    第四步
    4.香菇和豆干切碎(分的出哪是香菇哪是豆干不,呵呵)
  • 自己做的素包子的做法图解五
    第五步
    5.红薯粉切碎
  • 自己做的素包子的做法图解六
    第六步
    6.锅内放适量油,油热后先放豆干炒一分钟加适量生抽,然后加入香菇,依次放入包菜、红薯粉。放适量盐,放一些小葱花
  • 自己做的素包子的做法图解七
    第七步
    7.炒好的馅料放冷,就可以包了
  • 自己做的素包子的做法图解八
    第八步
    8.面粉是提前发好的
  • 自己做的素包子的做法图解九
    第九步
    9.包成自己喜欢的样子,上锅蒸15分钟就可以出锅了
  • 自己做的素包子的做法图解十
    第十步
    10.美味的素包子熟了

烹饪技巧

  • 馅料经过炒已经熟透了,根据包子大小可以控制蒸的时间,蒸过了就不好吃了,呵呵,我这锅好像就有点蒸过了。

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