绿色食物之香菇油菜

具体步骤

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  第一步
  1.香菇洗净
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  第二步
  2.香菇、大蒜、大姜切成丁备用
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  第三步
  3. 准备好水淀粉，把肉切成丁备用
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  第四步
  4.油菜洗净
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  第五步
  5.切去头
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  第六步
  6.把根茎用剪刀简单修整一下成形
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  第七步
  7. 锅里加水把油菜焯水
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  第八步
  8.从锅里捞出放于凉水过凉
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  第九步
  9. 捞出控干放上小许盐、味精腌制入味
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  第十步
  10.入味后摆入盘中
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  第十一步
  11. 锅里加油烧热，放上肉丁炒至断生
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  第十二步
  12. 放上姜蒜丁炒出香味再倒入香菇翻炒
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  第十三步
  13.倒上老抽翻炒
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  第十四步
  14.倒上适量的水
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  第十五步
  15.放上小许盐和味精炒均匀
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  第十六步
  16.倒上水淀粉勾芡
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  第十七步
  17.出锅浇入油菜盘中