小炒素火腿

具体步骤

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  第一步
  1.准备素火腿半只,西红柿和蒜苗洗净入盘备用
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  第二步
  2.胡萝卜两只配菜
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  第三步
  3.把素火腿切片
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  第四步
  4.西红柿切片
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  第五步
  5.胡萝卜切小片
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  第六步
  6.蒜苗切小段出锅前备用。 葱姜辣椒切丝备用
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  第七步
  7.起油锅，爆香姜辣椒
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  第八步
  8.倒入西红柿
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  第九步
  9.再倒入胡萝卜
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  第十步
  10.翻炒几下，后再倒入素火腿，不停翻炒
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  第十一步
  11.西红柿会慢慢出汁，其间不用倒水
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  第十二步
  12.洒入适量盐，出锅前洒入蒜苗提鲜即楞