诱人的蒜泥茼蒿

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.30 12:26

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主料

• 蒜泥 ：20
• 茼蒿 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 葱花 ：适量
• 白糖 ：1
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.茼蒿去老根清洗干净。
• 
  第二步
  2.蒜切末，葱切碎。
• 
  第三步
  3.炒锅倒油爆香葱蒜。
• 
  第四步
  4.倒入茼蒿翻炒。
• 
  第五步
  5.加入少许糖。
• 
  第六步
  6.再加入盐。
• 
  第七步
  7.茼蒿变软加少许鸡精关火。

烹饪技巧

• 茼蒿要把老根去掉，口感才好。这是一道快手菜，tonghao炒至变软即可。

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