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好吃的蒸饺
好吃的蒸饺

好吃的蒸饺

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.07 11:53

正所谓好吃不过饺子,于是铺天盖地的饺子来了,大娘水饺啦,哈尔滨水饺啦,各种饺子层出不穷。真正的饺子节其实是在迎新的那天。这是从魏国以来就开始流行的。饺子,可肉可菜可空心;饺子,可蒸可煮可炸可煎。那么怎样才能让大众喜爱又遍地流行的饺子出彩呢?我个人更偏爱蒸饺,那么就以蒸饺为例吧!

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主料

  • 菲菜 :适量

辅料

  • 饺皮 :适量
  • 红萝卜适量
  • 马蹄适量
  • 鲜仁 :适量
  • 粉丝适量
  • 肉碎 :适量

具体步骤

  • 好吃的蒸饺的做法图解一
    第一步
    1.韭菜粉丝肉碎馅,粉丝泡软后切碎,韭菜切碎,加肉碎,加上适量的盐和味精,搅拌均匀
  • 好吃的蒸饺的做法图解二
    第二步
    2.虾仁马蹄萝卜馅,鲜虾切成粒,马碲 红萝卜切碎粒,加上适量的盐和味道,搅拌均匀
  • 好吃的蒸饺的做法图解三
    第三步
    3.包好后蒸15分钟~~
  • 好吃的蒸饺的做法图解四
    第四步
    4.出锅了~~

烹饪技巧

  • 没有太多的肉,吃起来不会太腻~~

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半老厨师

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蒸饺 蒸饺
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