营养丰富的酸菜肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉切成丝
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  第二步
  2.切好的瘦肉丝用生抽和料酒淀粉抓匀腌制十分钟
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  第三步
  3.干红辣椒切碎
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  第四步
  4.切好姜葱蒜末
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  第五步
  5.袋装酸菜备好
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  第六步
  6.坐锅烧油。油热后下瘦肉丝炒得变色
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  第七步
  7.加入辣椒
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  第八步
  8.加入葱姜蒜末
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  第九步
  9.加入酸菜后大火翻炒均匀放盐
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  第十步
  10.炒匀即可出锅