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外婆教我做清炒山药
外婆教我做清炒山药

外婆教我做清炒山药

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:53

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 糖 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 外婆教我做清炒山药的做法图解一
    第一步
    1.准备葱花
  • 外婆教我做清炒山药的做法图解二
    第二步
    2.山药洗净,然后去皮
  • 外婆教我做清炒山药的做法图解三
    第三步
    3.斜刀切成片,然后放清水中浸泡备用
  • 外婆教我做清炒山药的做法图解四
    第四步
    4.起油锅,放入葱花炒香
  • 外婆教我做清炒山药的做法图解五
    第五步
    5.放入山药片翻炒
  • 外婆教我做清炒山药的做法图解六
    第六步
    6.加入少许盐翻炒
  • 外婆教我做清炒山药的做法图解七
    第七步
    7.在加入少许糖
  • 外婆教我做清炒山药的做法图解八
    第八步
    8.加少许蚝油翻炒
  • 外婆教我做清炒山药的做法图解九
    第九步
    9.加适量清水,盖上盖子,小火焖煮一会即可

烹饪技巧

  • 盐要适量

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