外婆教我做凉拌苦瓜

具体步骤

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  第一步
  1.将苦瓜洗净去瓤，切成小片
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  第二步
  2.用盐水冲洗几遍
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  第三步
  3.在锅中放入适量清水盖上盖子烧开
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  第四步
  4.放入苦瓜焯一下
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  第五步
  5.捞出过凉水
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  第六步
  6.捞出控水装盘
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  第七步
  7.放入芝麻油
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  第八步
  8.放入盐
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  第九步
  9.放入香醋拌匀即可
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  第十步
  10.接下来就是享用美味了