营养丰富的青菜肉丸汤

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉馅还不够细腻，还要自己再剁一下
• 
  第二步
  2.葱切碎
• 
  第三步
  3.葱和肉末加入花椒粉、少量盐（后面汤里面还要加盐，所以这里不用加太多）、生抽，充分搅拌
• 
  第四步
  4.青菜叶尽量选嫩叶
• 
  第五步
  5.热油加入葱花爆锅，加入清水和青菜
• 
  第六步
  6.讲肉末攥入手中，挤出成丸子
• 
  第七步
  7.用勺子将肉丸放入锅中
• 
  第八步
  8.水开后加入盐、味精，要想颜色好看还可加入生抽或老抽。水开即可出锅