四溢的发面饼

具体步骤

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  第一步
  1.冰箱拿出来的肉丸子
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  第二步
  2.放入锅中
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  第三步
  3.倒入抽和水，煮熟
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  第四步
  4.用铲子压碎
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  第五步
  5.倒入荠菜末
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  第六步
  6.洒上适量的盐和味精
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  第七步
  7.搅拌均匀，备用
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  第八步
  8.盆中倒入面粉
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  第九步
  9.加入少许泡打粉和温水
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  第十步
  10.搅拌好，根据情况添加适量的水（最好是30-40度的温水），发酵2-3小时
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  第十一步
  11.分成小剂子
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  第十二步
  12.将小挤子压成饼胚.
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  第十三步
  13.放上馅儿
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  第十四步
  14.收口，压扁
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  第十五步
  15.电饼档预热后擦油
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  第十六步
  16.把饼胚放入电饼铛内
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  第十七步
  17.盖上饼铛加热
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  第十八步
  18.1分半钟后翻面，再盖上电饼铛，1分半钟后就可以拿出来了