口感好的葱油饼

具体步骤

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  第一步
  1.加少许酵母粉将小麦粉和成面团醒发1小时。
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  第二步
  2.大葱洗干净切碎。
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  第三步
  3.将面团擀成长圆。
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  第四步
  4.加适量盐涂均匀。
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  第五步
  5.加适量油涂均匀。
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  第六步
  6.撒葱花。
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  第七步
  7.从一侧卷起。
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  第八步
  8.做成大小适中的饼剂，捏严两头儿。
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  第九步
  9.擀成圆饼。
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  第十步
  10.入电饼铛烙。
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  第十一步
  11.烙熟切成小块即可享用。