自制软心巧克力蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.50g巧克力切小块，淡奶倒入一容器
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  第二步
  2.淡奶隔水加热
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  第三步
  3.加入切碎的巧克力
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  第四步
  4.拌匀入冰箱冷藏至凝固
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  第五步
  5.40g巧克力切小块、黄油切小块
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  第六步
  6.隔水加热
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  第七步
  7.隔冷水放凉
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  第八步
  8.鸡蛋加糖粉
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  第九步
  9.打至浓稠
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  第十步
  10.加入巧克力黄油液
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  第十一步
  11.加入筛过的高粉
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  第十二步
  12.倒部分入纸杯
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  第十三步
  13.挖一勺凝固的巧克力液，再加入面糊至7-8分满，入烤箱220度10分钟
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  第十四步
  14.时间到，成品出炉了