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简单版炸蘑菇
简单版炸蘑菇

简单版炸蘑菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:53

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡蛋100
  • 盐 :适量
  • 面粉 :适量
  • 孜然粉 :适量

具体步骤

  • 简单版炸蘑菇的做法图解一
    第一步
    1.把蘑菇洗干净控水
  • 简单版炸蘑菇的做法图解二
    第二步
    2.把洗好的蘑菇盛入盆中,加入适量的盐
  • 简单版炸蘑菇的做法图解三
    第三步
    3.准备好两个鸡蛋
  • 简单版炸蘑菇的做法图解四
    第四步
    4.把鸡蛋磕入已经腌好的蘑菇中搅匀
  • 简单版炸蘑菇的做法图解五
    第五步
    5.在蘑菇中加入少量的水
  • 简单版炸蘑菇的做法图解六
    第六步
    6.再加入准备好的面粉
  • 简单版炸蘑菇的做法图解七
    第七步
    7.炒勺中加入适量的油加热
  • 简单版炸蘑菇的做法图解八
    第八步
    8.把蘑菇放入油锅中,待金黄色即可出锅
  • 简单版炸蘑菇的做法图解九
    第九步
    9.把炸好的蘑菇盛入盘子中
  • 简单版炸蘑菇的做法图解十
    第十步
    10.倒入适量的孜然粉
  • 简单版炸蘑菇的做法图解十一
    第十一步
    11.即可食用

烹饪技巧

  • 为了味道更好的话,也可以加点淀粉在里面

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