小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的酸甜里脊
美味的酸甜里脊

美味的酸甜里脊

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.04 07:04

  • 1785人看过
  • 321
  • 收藏

主料

  • 里脊肉 :100

辅料

  • 生抽 :适量
  • 生粉 :适量
  • 糖 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 番茄1个

具体步骤

  • 美味的酸甜里脊的做法图解一
    第一步
    1.梅柳肉,番茄 调料:油,盐,糖 生抽,生粉
  • 美味的酸甜里脊的做法图解二
    第二步
    2.梅柳肉切薄片再切条状
  • 美味的酸甜里脊的做法图解三
    第三步
    3.肉肉用生粉,生抽,油拌匀
  • 美味的酸甜里脊的做法图解四
    第四步
    4.番茄起皮 切块 用搅拌机搅拌成茄汁 待用
  • 美味的酸甜里脊的做法图解五
    第五步
    5.热油锅倒入肉肉翻炒
  • 美味的酸甜里脊的做法图解六
    第六步
    6.炒香
  • 美味的酸甜里脊的做法图解七
    第七步
    7.盖上锅盖焖煮下 这样确保肉肉熟透,不需要放水 如果感觉太干也可以适当放少量水焖煮
  • 美味的酸甜里脊的做法图解八
    第八步
    8.炒焖好的肉丝
  • 美味的酸甜里脊的做法图解九
    第九步
    9.倒入番茄汁 放少量的盐
  • 美味的酸甜里脊的做法图解十
    第十步
    10.煮开了放适量糖
  • 美味的酸甜里脊的做法图解十一
    第十一步
    11.煮到茄汁没有生味即可 煮浓周就可以啦
  • 美味的酸甜里脊的做法图解十二
    第十二步
    12.酸甜开胃

烹饪技巧

  • 番茄记得去皮,搅拌的越细腻口感越佳,也可以适当添加少量的番茄酱一起煮。

321

收藏

分享
芸芸厨娘

芸芸厨娘

共有452个成果

TA的其他成果

奥利奥芝士蛋糕(免烤冻饼)
梅菜猪肉饼
樱桃酱
草莓奶油蛋糕(6寸戚风)超级美味,香喷喷
在家做的水煮花生
创新土豆红烧肉
自制山楂糕
美味的宝宝小馄饨
查看全部
酸甜里脊 酸甜里脊
11
已被1854人参考

酸甜里脊大家有没有吃过,味道特别想,不仅下饭而且还可以当做零嘴来吃的一道美食哦,味道带着一股清香,吃起来口感也是好的不得了,但是最好不要放置太久,这样容易会影响……

包含食材