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香浓美味的咖喱鸡翅
香浓美味的咖喱鸡翅

香浓美味的咖喱鸡翅

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.22 06:47

咖喱作为调料拥有很多的用途,它是由多种香料混合而成的一种食材,在印度泰国等地区是作为日常的食材来食用的。香浓的咖喱与肉质鲜美的鸡翅混合在一起,咖喱的味道有点辣辣的,经过烹饪鸡翅也含有辛辣的味道,去除了腥味和洋葱搭配在一起很有独特的味道,也可加点土豆。

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主料

辅料

  • 胡萝卜适量
  • 泡发黄豆 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 香浓美味的咖喱鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.洋葱,胡萝卜洗净切块
  • 香浓美味的咖喱鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.鸡翅洗净划几刀,放少许料腌一会去腥.
  • 香浓美味的咖喱鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.锅里放少许油把鸡翅煎至两面微黄捞出
  • 香浓美味的咖喱鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.放洋葱炒出味.依次放胡萝卜,放黄豆炒匀
  • 香浓美味的咖喱鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.放煎好的鸡翅,加入开水
  • 香浓美味的咖喱鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.放入两大块咖喱
  • 香浓美味的咖喱鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.盖锅盖转中小火煮至汁浓稠即可

烹饪技巧

  • 1、不够味可以放少许盐。2、鸡翅宰不宰断随自己!3、我本想放土豆的,我一个人吃,怕太多,就改为用黄豆,黄豆入味后也很香呢,而且还有嚼头!哈哈

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