可口的板栗炖鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.03.29 01:39

这次五一没有回家和家里人聚聚，心里挺不是滋味的。可是爸妈给我寄来一只新鲜的土鸡，哇，想想这，顿时觉得也没那么遗憾了，至少能体会道爸妈的远远地关爱啦。今天正好做着吃，家里还有些板栗就用它来做辅料一起做一道板栗炖鸡吧。“爸爸妈妈我爱你们！”

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主料

• 栗子 ：300
• 鸡 ：600

辅料

• 盐 ：适量
• 青辣椒 ：50
• 红辣椒 ：50
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鸡清洗干净；
• 
  第二步
  2.起油锅，放入葱爆锅；
• 
  第三步
  3.再将鸡倒入锅中；
• 
  第四步
  4.加水煮，大火烧开，小火慢炖；
• 
  第五步
  5.加板栗进去煮；
• 
  第六步
  6.加入青椒和红椒；并洒上调味料；
• 
  第七步
  7.起锅。

烹饪技巧

• 1、板栗不要放得太早了，待鸡煮至7成熟时，再放进去煮即可。

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