这款拌茄子可不是凉拌茄子来的哦，一般的凉拌几乎都是一种小吃来的，但是这款拌茄子可是一款挺不错的菜肴来的呢，可以用来佐饭的哦，而且用浓浓的蛋香味道的呢，所用的材料都是挺经济实惠的哦，而且里面的茄子也是挺软的挺多汁的那种呢，
这样做的菜按照专家的说法是少油健康的。
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茄子
柴火上的香味
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