家常菜腊肠荷兰豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

• 荷兰豆 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 腊肠 ：1根
• 油 ：适量
• 胡萝卜 ：0.5根

具体步骤

• 
  第一步
  1.切好腊肠，姜和葱
• 
  第二步
  2.荷兰豆摘好洗净，胡萝卜切成菱型片
• 
  第三步
  3.热锅冷油，放入葱姜爆香，放入腊肠翻炒
• 
  第四步
  4.下入菜，加盐和鸡精调味，炒均匀。
• 
  第五步
  5.装盘
• 
  第六步
  6.摆上餐桌。

烹饪技巧

• 此菜急火快炒，迅速出锅以保证荷兰豆的爽脆。盐放放一点，腊肠有咸味的。

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腊肠荷兰豆

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包含食材

• 腊肠
• 荷兰豆

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