软嫩的清炒油菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.06 12:47

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主料

• 油菜 ：200

辅料

• 味精 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将洗净的油菜按菜梗和菜叶分开
• 
  第二步
  2.在锅中放入猪油，融化后放入油菜梗翻炒
• 
  第三步
  3.放入盐、味精翻炒出汁
• 
  第四步
  4.放入准备好的油菜叶
• 
  第五步
  5.放入白砂糖、鸡精、酱油和适量清水，翻炒至颜色发生变化，香味溢出即可
• 第六步
  6.接下来就是享受美味了

烹饪技巧

• 放入白砂糖味道会有很大的提升

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