营养丰富的萝卜干炒肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

• 猪肉 ：100
• 蒜 ：2粒
• 萝卜干 ：150
• 姜 ：3片

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 米酒 ：半勺
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.萝卜干提前泡好。
• 
  第二步
  2.将猪肉洗净。
• 
  第三步
  3.将肉切成条状,放姜片、蒜粒、半勺米酒,小半勺酱油,半勺盐抓匀，腌10分钟。
• 
  第四步
  4.热锅如油,放入肉丝
• 
  第五步
  5.炒至肉变色时，倒入萝卜干翻炒。
• 
  第六步
  6.加半勺盐翻炒就可。
• 
  第七步
  7.咸香脆口

烹饪技巧

• 萝卜干提前泡好。

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萝卜干炒肉

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