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简单的炒馒头
简单的炒馒头

简单的炒馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 简单的炒馒头的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 简单的炒馒头的做法图解二
    第二步
    2.香肠切成小块
  • 简单的炒馒头的做法图解三
    第三步
    3.白菜切小块
  • 简单的炒馒头的做法图解四
    第四步
    4.馒头切成丁
  • 简单的炒馒头的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋打进碗里
  • 简单的炒馒头的做法图解六
    第六步
    6.锅烧干,放入适量油
  • 简单的炒馒头的做法图解七
    第七步
    7.油加热的时候,在鸡蛋中加入少量盐,用筷子搅打出泡
  • 简单的炒馒头的做法图解八
    第八步
    8.油热后倒进鸡蛋
  • 简单的炒馒头的做法图解九
    第九步
    9.炒熟盛出
  • 简单的炒馒头的做法图解十
    第十步
    10.锅内再放入适量油,烧热后放入葱花爆香
  • 简单的炒馒头的做法图解十一
    第十一步
    11.倒进香肠翻炒
  • 简单的炒馒头的做法图解十二
    第十二步
    12.倒进白菜翻炒
  • 简单的炒馒头的做法图解十三
    第十三步
    13.加入适量水
  • 简单的炒馒头的做法图解十四
    第十四步
    14.翻炒均匀,白菜快熟时加入适量盐
  • 简单的炒馒头的做法图解十五
    第十五步
    15.倒进馒头丁
  • 简单的炒馒头的做法图解十六
    第十六步
    16.用碗绕锅边上加入少量水
  • 简单的炒馒头的做法图解十七
    第十七步
    17.盖锅盖,用水蒸汽将馒头蒸热
  • 简单的炒馒头的做法图解十八
    第十八步
    18.馒头热了以后,搅匀
  • 简单的炒馒头的做法图解十九
    第十九步
    19.倒入鸡蛋拌匀即可

烹饪技巧

  • 加入馒头以后要在四周浇上一点水,盖上盖子,用水蒸汽将馒头加热

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